Cara Membuat Basreng Dengan Budget 10k

CARA MEMBUAT BASRENG KERING UNTUK CAMILAN

Siapa nih yang suka menyantap camilan ketika menikmati waktu santai? Kalau Anda termasuk salah satunya, anda harus mencoba cemilan yang sederhana bernama Basreng. Basreng atau Bakso Goreng biasanya memiliki tekstur yang kering atau garing dan dijual dengan ditaburi bubuk cabai pedas

Basreng ini merupakan salah satu jajanan khas Jawa Barat yang saat ini sudah dapat dengan mudah ditemukan di mana saja. Basreng termasuk Snack Kering Bandung, Tentu saja hal tersebut karena peminat jajanan yang satu ini meningkat. Kalau Anda suka dengan makanan yang pedas, basreng pedas kering ini patut untuk Anda coba.

Tak perlu untuk repot-repot membeli basreng pedas kering di luar, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Dengan begitu, Anda dapat membuat makanan ini dalam jumlah yang banyak dan tentunya dengan biaya yang sedikit.

Cara Membuat Basreng Kering Pedas Manis

Di bawah ini merupakan cara membuat basreng atau cara membuat bakso goreng pedas kering yang bisa dijadikan sebagai camilan di rumah.

          Bahan-bahan

• 10 pcs basreng atau bakso ikan
• 1 sachet boncabe atau bubuk cabai kasar
• 2 sdm lada atau bubuk cabai halus
• 6 siung bawang putih atau 1 saset garlic powder
• 1/2 bungkus penyedap rasa ayam atau 2 sdm bubuk balado
• 8 lembar daun jeruk
• 3 sdm tepung terigu

            Langkah-langkah

1. Siapkan seluruh bahan yang akan digunakan untuk membuat basreng pedas kering. Kemudian, iris tipis memanjang basreng. Usahakan tiap ukuran sama atau tidak jauh berbeda agar dapat matang bersamaan. Lakukan hingga semua bakso habis.
2. Jika sudah, pindahkan bakso yang telah diiris ke dalam wadah. Lalu, taburi dengan tepung terigu. Aduk sampai tercampur dengan rata sambil pisahkan bakso yang masih menempel satu sama lain.
3. Setelah bakso dan tepung tercampur dengan rata, ayak bakso agar tepung tidak ada yang mengendap ketika digoreng.
4. Siapkan wajan dan panaskan api. Masukkan bakso mentah yang tepungnya sudah diayak, lalu goreng dengan menggunakan api yang cukup besar.
5. Goreng sampai warnanya berubah menjadi sedikit kecokelatan, tekstur menjadi ringan, dan renyah. Goreng bakso selama kurang lebih 10-15 menit.
6. Setelah bakso berubah warna dan tekstur menjadi ringan, angkat dan tiriskan. Biarkan basreng menjadi dingin.
7. Selagi menunggu basreng dingin, buat bumbu basreng dengan cincang kasar bawang putih, iriskan. Setelah itu, iris tipis daun jeruk yang sudah dicuci bersih terlebih dahulu. Sisihkan. Kemudian, goreng bawang putih dan daun jeruk secara terpisah.
8. Siapkan kembali wajan dan panaskan minyak secukupnya, masak bawang goreng sampai agak kecokelatan. Jika sudah, pindahkan bawang putih beserta minyaknya ke wadah tahan panas.
9. Lalu, panaskan lagi minyak secukupnya, goreng sebentar irisan daun jeruk. Tiriskan dan campur bersama minyak bawang yang sudah dimasak sebelumnya.
10. Periksa basreng yang sudah didiamkan. Jika sudah dingin, taburi cabai bubuk halus dan minyak bawang, lalu taburi dengan cabai kasar. Aduk hingga tercampur dengan rata.
11. Taburi kembali cabai bubuk, minyak bawang, cabai kasar, dan penyedap rasa. Aduk lagi hingga tercampur dengan rata. Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera. Pindahkan basreng ke dalam wadah yang tertutup rata. Basreng pedas kering telah siap untuk dinikmati.

Nah, itu tadi cara membuat basreng yang bisa anda praktikan di rumah!

Sangat mudah bukan cara membuatnya? Namun jika ingin mencoba varian

Basreng yang lain bisa anda coba disini

Baca juga tentang Tempe Kripik.

Varian Basreng

Basreng mempunyai tiga varian khas rasa Basreng Bandung.

- Varian Pedas Manis
   Rasa pedas yang di dominasi manis dan gurih. Cocok untuk konsumen yang tidak terlalu       menyukai rasa pedas

- Varian Pedas Cikruh

   Rasa Pedas Cikruh adalah rasa pedas lengkuas. Cocok untuk konsumen yang menyukai       pedas

- Varian Original

   Rasa Original adalah rasa gurih. Cocok untuk anak anak yang tidak menyukai pedas

Harga Basreng

Kami juga Menjual Basreng.

Harga basreng mulai dari Rp. 5.000 hingga Rp. 10.000/pcs tergantung kemasan Basreng yaitu 50gr dan 100gr. Jika ingin mencoba varian basreng yang lain, anda bisa mencobanya di toko kami. Diskon 20% hingga tanggal 25 Desember. Grab is fast!! Harga Basreng Daun Jeruk di toko kami termasuk harga yang terjangkau.

Pembelian Basreng lebih dari Rp. 30.000 mendapatkan potongan voucher Bakso Lava, hanya berlaku pada bulan Desember!!!

Untuk pemesanan silakan hubungi : 085799689552

‎ ‎

BASRENG STICK NYATIR

        Salah satu camilan pedas viral di media sosial adalah basreng atau bakso goreng kering. Camilan ini biasanya disajikan dengan bumbu cabai kering bubuk dan daun jeruk yang membuat aromanya makin lezat.

        Basreng adalah camilan khas Sunda yang terbuat dari olahan bakso ikan yang di iris tipis kemudian di goreng. Basreng dapat juga di sajikan dengan taburan bumbu pedas. Saya menjual basreng saat ini menyajikan dengan tingkat kepedasan yang bervariasi.

        Rasa super pedas didapat dari ramuan cabai asli bukan cabai bubuk (chilli powder), sehingga menghasilkan rasa pedas yang alami, serta warna merah yang juga alami tanpa pewarna buatan atau pewarna makanan. 

        Bakso goreng yang saya jual ini berbeda dengan bakso goreng yang biasanya di jual di pasaran, karena bakso goreng yang saya jual ini memiliki keunikan yang berbeda dari yang lain.

        Saya menjual tiga varian Basreng, pedas manis, pedas cikruh, dan original. Basreng varian pedas manis lah yang menjadi icon yang paling ramai di gemari oleh berbagai kalangan. Karena rasanya yang di dominasi manis namun juga rasa pedasnya tak terkalahkan. Untuk pedas cikruh sendiri berdominan rasa pedas dengan rasa lengkuas, varian cikruh juga termasuk varian best seller selama ini. Pecinta pedas wajib mencoba varian pedas cikruh ini. Rasa original juga banyak digemari, rasa original berdominasi gurih asin, meski tidak berasa pedas namun varian ini juga banyak di gemari khususnya di kalangan anak anak yang tidak terlalu suka pedas.

• KEMASAN 50 GRAM Rp. 5000
• KEMASAN 100 GRAM Rp. 10.000
• KEMASAN 150 GRAM Rp. 15.000
• KEMASAN 200 GRAM Rp. 20.000

    Untuk pemesanan bisa menghubungi contact person di bawah ini    :

    085877238756 (Whatsapp)

    @lacoastshop (Instagram)

‎ ‎

BASRENG STICK NYATIR

Makanan ringan atau biasa disebut dengan cemilan yaitu produk makanan yang disukai oleh semua kalangan masyarakat dan berbagai usia. Cemilan yang sangat mudah dan dapata ditemukan dimana saja dapat dijadikan makanan alternatif untuk memenuhi kebutuhan energi makanan sementara. Sebab dalam perkembangan zaman dan tingkat kesibukan manusia yang terus meningkat, makanan cemilan menjadi sangat cepat berkembang.

        Namun dalam perkembangan zaman ini, masyarakat mulai berhati-hati dalam membeli makanan sebab banyak makanan yang sudah banyak mengandung bahan berbahaya. Oleh karena itu, saya berwirausaha makanan yang aman dikonsumsi, higienis, dan murah.

           Basreng adalah pilihan cemilan yang cocok dikonsumsi bagi pecinta makanan pedas. Sebagai makanan ringan, cemilan ini sangat bagus dan layak dikembangkan sebagai usaha yang menguntungkan. Potensi yang dihasilkan sangat layak sebab makanan pedas adalah makana favorit orang Indonesia. Basreng sendiri adalah makanan yang berasal dari Jawa Barat, dimana masyarakatnya sangat menyukai makanan pedas dan asin.

Basreng ini banyak di minati karena cemilan ini masuk genre makanan pedas dengan rasa nikmat serta gurih. Perpaduan rasa dari bakso dengan bumbu pedas yang nikmat sangat disukai masyarakat. Maka dari itu produk yang paling best seller di toko saya adalah varian pedas manis. Rasa pedas yang berdominasi manis merupakan perpaduan yang pas.

Basreng nyatir ini juga memiliki dua tekstur yaitu empuk dan renyah, berdasar riset kebanyakan konsumen menyukai tekstur renyah.Basreng yang memiliki tekstur renyah, kriuk, krez banyak digemari anak muda hingga orang dewasa. 

                     Harga basreng yang kami jual mulai dari Rp. 5.000 hingga Rp. 20.000 

• KEMASAN 50 GRAM Rp. 5000
• KEMASAN 100 GRAM Rp. 10.000
• KEMASAN 150 GRAM Rp. 15.000
• KEMASAN 200 GRAM Rp. 20.000

       Untuk pemesanan bisa menghubungi contact person di bawah ini    :

        085877238756 (Whatsapp)

        @lacoastshop (Instagram)